みなさんこんにちは！今日の大潟村は気温25℃、曇り時々晴れ、北西の風で湿度があります。田んぼでは引き続き草取りをしていますが、温暖な気候で草がグングン伸びてきたので草刈りも始めました。草刈りは今シーズンで3回目になります。
写真は『あぜ草刈り機』と言い、田んぼと田んぼの間にある中あぜを刈る専用の機械です。右と左に1つづつ刃があり、真ん中で中折れする構造になっているので斜面も素早く綺麗に刈っていく事が出来ます。草刈りは暑い屋外での仕事になるので、専用の機械を用いて少しでも時間短縮出来ると大変助かります。
草刈りをすると風通しが良くなるので病気を防いだり、生い茂った草を無くす事で日光が当たり易くなったり、害虫のすみかである草を無くす事で病害虫を防いだりする効果があります。

何より見た目が気持ち良いですよね！

生い茂る草を刈り始めます

草を刈り終わりスッキリしました

こだわり農場

みなさんこんにちは！今日の大潟村は曇り、気温25℃で時々弱い西風が吹いており蒸し暑いです。
久しぶりに小型精米機のメンテナンスと掃除をしました。この小型精米機は主に3分づき・5分づき・7分づきといった、玄米にキズを付ける程度の精米を行う際に使用します。玄米は少しキズを付けるだけで吸水がとても良くなりふっくら炊き上がります。食物繊維や食感を楽しみたい方にお勧めです。
玄米→3分づき→5分づき→7分づき→白米の順番で白さが増していきます。
高温多湿のこの時期はお米に寄ってくる虫も盛んに活動する時期。虫の混入を防ぐ為には機械の中までしっかり分解掃除しなければいけません。
機械のメンテナンスは私の趣味なので楽しくやっています。

こだわり農場 

みなさんこんにちは！今日の大潟村は曇り時々雨、南西の風、気温24℃で高湿度です。梅雨らしい天候になりました。空気がムッとして暑いです。曇り空は気持ちまで暗くなってしまいますね。

さて今日は村の知り合いの低温庫に預けていたあきたこまち玄米を自分の格納庫まで運びました。外気が非常に高湿度なので急ぎ結露しない様にすぐシートをかけ、カビの発生を防ぐ為に除湿機を作動させました。この時期はお米の品質を保つ為に色々手間が掛かり大変です。でもやはりお客様の『美味しい』の一言が聞きたくて頑張ろう！と思います。

話は変わりますが私は高校生の時から自転車が好きで運動と気分転換を兼ねてロードバイクに乗っています。先日、トータル15,000キロは走ったシマノの「WH-R540」という安くて格好いいお気に入りのホイールが壊れてしまいました…。私は出来るだけ修理して長く大切に使いたい性格です。そこで先日自転車屋さんに修理の相談をしましたが、やはり古い物なのでこれからもまた修理費が掛かるかもとの事でした。考えに考えた末、思いきってイタリアのカンパニョーロ シャマルウルトラと言うホイールを購入する事にしました。ホイールを変えると走りが変わるそう！納品が待ちきれません。今からドキドキワクワク、早く走りたいです♩梅雨明けないかなぁ〜。

私の自転車は GIANT FCR0と言い、メッセンジャーも使うクロスバイクです

イタリア カンパニョーロ社のシャマル ウルトラはデザインがとても美しい！
こだわり農場 

みなさんこんにちは！今日の大潟村は晴れ時々薄曇り、南西の微風で気温32℃です。昨日から引き続きオモダカの草取りをしています。それにしても暑いです、本当に暑いです。空気中の湿度＋田んぼから蒸発した湿度で蒸し蒸しです。拭いても拭いても汗が止まらないので草取りに集中出来ません。でも休憩中に冷たい飲み物をグーッと飲むと一気に生き返ります。
こんな日は無理せず早く帰る事にしようと思います♩
写真1枚目は、親父と嫁さんが草取りを手伝いに来てくれました。写真2枚目は、アオサギという大きな鳥が田んぼのカエルやおたまじゃくしを食べにやって来た際、稲を踏んづけてしまったものです。せっかく育てた稲を…トホホ

   

こだわり農場 

たった3日前に関東へ向け大潟村を離陸していったスヌーピーJ号。大潟村の景色を見ていたコックピットは現在東京都心を眺めている様です。ツイッターにアップされていたスカイツリーは感動的でした。つい先日飛行船の1メートル横まで近づいて写真を撮ったのに、あの機体が今は都心の上を飛行中だなんて、何だか信じられないなぁ！
東京スカイツリーの景色は最高です。是非公式ツイッターページを見てみて下さい。

スヌーピーJ号公式ツイッター