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大潟村 桜と菜の花まつり始まりました！
2015年04月25日今日から大潟村では『桜と菜の花まつり』が開催されております(5月6日まで)。
今年は例年よりも桜の開花が早く、今日の時点で既に散り始めてしまっています(T_T)
全長11キロにも及ぶ菜の花・桜ロード、桜の木の本数は約2,800本、菜の花の本数は数え切れません！とにかく見応えたっぷりです。
菜の花はまだまだ楽しませてくれますし、イベントも開催しておりますので、近くにお住いの方は是非遊びに来てください！
自然の恵みをいただきます！
2015年04月24日大潟村では山菜等が自生しています。
私が大好きなのは たらの芽 ！
防風林として植えられた松林の中にたらの木が結構あるんです！
昨日も自然の恵みを天婦羅にしていただきました♩美味しかった〜(^Q^)
土落とし作業
2015年04月23日お米の芽が出てくると、種の上にかかっていた土を持ち上げてしまいます(まるで霜柱の様に)。
芽の上にかぶっている土に水を掛けて落とさないと、乾燥した土が高温になり芽が火傷して痛んでしまうので、大切な作業です。
