昨日、秋田市内で開催された異業種交流会に参加しました。今回のテーマは６次産業化(加工品の販売など)でしたが、こだわり農場にとっても有益な情報を得る事が出来、有意義な会でした。講演された、京都で九条ネギの生産・加工販売をされて大成されている『こと京都(株)』の山田社長の「農業をビジネスとして考えることで新たな可能性が生まれる」と言う言葉は胸に沁みました。農家は生産のプロであるのは勿論だけど、それだけでは成功しないんですね。

新たな決意を胸に帰路についたのでした。

ご注文はこちらから↓↓↓

こだわり農場