柔らかい田んぼに苦戦しました

こだわり農場では昨日”あきたこまち”の刈り取りが終了しました。今日からは”きぬのはだ”と言う品種のもち米を刈り始めました。きぬのはだは白くて絹の様な食感が特徴の美味しいもち米です。皆さんは食べた事ありますか⁇
あきたこまちの収穫後、もち米を収穫する前にはコンバインや乾燥機の内部に残ったお米がもち米に混じらない様十分に掃除をします。手間は掛かりますが全てにおいて、『お客様の見えない所でいかに良い仕事をするか』が私のモットーです。これからも農のプロフェッショナルとして、最高品質のお米をお客様に届けられる様頑張りたいと思います。
さて、今日の田んぼは先日の雨の影響で一部がとても柔らかくなり、コンバインが思うように操縦出来なくて大変でした😥また明日は雨みたいで参ったなぁ〜。

異常気象の影響と言えば田んぼで稲刈り中に見るツバメです‼︎ 秋田ではツバメは夏の終わりに南下する筈ですがまだ大潟村に居るんです。秋田がまだ暖かいからなんですね、きっと。地球大丈夫かなと心配になります。

もち米を刈り始める前に掃除機を使って内部に残ったあきたこまちを綺麗に掃除しています

​​旋回する場所がぐっちゃぐちゃ(T_T)
​

ツバメが沢山飛び回っていますよ

こだわり農場